27/12/2011

Summer Drinks

Se as imagens por sí só já são refrescantes, imagine dar um gole em um desses drinks geladíssimos.

Além de lindos e coloridos, são perfeitos para serem servidos em qualquer chá bar, chá de cozinha e até mesmo em um casamento agora no verão.

Imagens: Southern Living

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03/08/2011

Para quando o verão chegar…

Prosecco + Picolé = Parece bom ; )

Imagem: Erin Ever After

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29/06/2011

Água de Lavanda

Se fica gostoso eu não sei, mas que fica incrível esses raminhos de lavanda na água isso fica, hein?

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10/06/2011

Love Soup – para o dia dos namorados

O dia dos namorados está chegando e na minha opinião, nada melhor do que curitr esse dia em casa ao lado do amado.

Para complementar esse dia especial (ainda mais nesse frio), uma sopinha decorada com um coração cai bem, não acham?

Adorei a idéia: simples, linda, gostosa e romântica! Isso é o que eu chamo de um DIY fácil ; )

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05/07/2010

Casamento – Melissa e Marcio

Demorei pra me organizar, mas acredito que a partir de agora conseguirei, aos poucos, postar fotos dos casamentos que estou realizando com tanto carinho junto com a tão falada aqui no blog – a assessora Daniela Macek.

Nesse casamento, a noiva fez questão de dar ênfase ao romantismo de sua personalidade e por isso escolheu o Mosteiro de São Bento para a cerimônia, vestido rendado, decoração com muitos detalhes em cor de rosa e mimos para os convidados.

1 Mosteiro São Bento 2 barra vestido 3 casal4 Decoração 5 doces e bem casados6 bolo e noivinhos7 mimos

Ah! Não poderia deixar de contar que a noiva Melissa também tem um blog onde escreve sobre vários assuntos, inclusive sobre casamento, claro! Ela escreve super bem, então quem quiser conhecer um pouquinho mais dela, vai lá: UM POUCO DA MEL

Ficha Técnica:

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24/05/2010

Petit fruit

Vejam que idéia original e super fofa para servirmos em qualquer evento – mini frutas de gelatina.

Tenho certeza que, além de dar um efeito especial na decoração de qualquer mesa, vai ser sucesso!

Imaginem para um chá de cozinha, chá bar, ou festa infantil, que máximo…

Parece que é bem simples de fazer. Assim que eu tiver uma inspiração extra vou tentar e mostrar aqui pra vocês mas, caso alguém se inspire antes de mim, não esqueça de tirar fotos e mandar, tá?

mini melancia

Mini melancias

Ingredientes:

- Limões

- 1 caixinha de gelatina vermelha

-mini chocolate chips

Corte os limões ao meio, retire a polpa, lave e ponha na geladeira.

Faça a gelatina seguindo a instrução da caixinha.

Derrame com cuidado a gelatina dentro da casca do limão, de preferencia com a ajuda de uma colher.

Coloque na geladeira até ficar um pouco mais firme e coloque os pedacinhos de chocolate. Aí então volte a geladeira até ficar firme. Só aí corte em pedaços as suas mini melancias.

mini gomos laranja

Mini gomos de laranja

Ingredientes:

- Laranjas

- 1 caixinha de gelatina cor de laranja

Corte as laranjas ao meio, retire a polpa, lave e ponha na geladeira.

Faça a gelatina seguindo a instrução da caixinha.

Derrame com cuidado a gelatina dentro da casca do laranja, de preferencia com a ajuda de uma colher.

Coloque na geladeira até ficar firme. Corte em pedaços os mini gomos de laranja.

Para detalhes das receitas e imagens, clique AQUI e AQUI.

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11/05/2010

Jantar Light e Fácil

Vocês bem sabem que eu não sou nenhuma “expert” na cozinha, mas desde que casei, confesso ter me surpreendido comigo mesma.

Sempre tenho umas idéias para impressionar meu marido ou mesmo quem venha conhecer minha casa, e essas aventuras culinárias tem feito bastante sucesso – pelo menos é o que dizem…

Aqui vou mostrar uma coisa super simples que fiz ontem à noite,em 10 minutinhos e que, além de ficar bonito no prato, é super light e saudável. Perfeito para uma 2ª feira à noite…

WRAP LIGHT:

Os ingredientes necessários:

  • Massa para Wrap – aquele pão em folha, parecido com pão sírio, sabem? Vende no supermercado e tem até uma opção light
  • Requeijão Light
  • Alface
  • Cenoura Ralada
  • Queijo mussarela ralado
  • Peito de peru
  • Azeite
  • Sal

DSC03133

A montagem:

Sobre a massa para wrap, passe requeijão, coloque as folhas de alface, a cenoura, o azeite e sal, o queijo, o peito de peru (Reparem que está tudo mais ou menos concentrado de um lado da circunferência para facilitar na hora de enrolar tudo).

DSC03136

Depois disso, é só enrolar segurando firme para que os ingredientes não vazem, e para que o colorido apareça mais, corte ao meio, e sirva com uma saladinha básica…

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15/04/2010

Simplicidade e muita cor…

…bastaram para fazer desse casamento um evento lindo, original e aparentemente, so warm

Kaitlin & Will

Katlin & Will2

Kaitlin & Willx

Photos: Christian Oth Photographers

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14/04/2010

Para comer com os olhos…

Já faz um tempinho que postei AQUI sobre as delícias da Brigaderia, lembram?

Pois é, agora já existe uma loja Brigaderia aqui em São Paulo, no shopping Market Place, com todas essas perdições.

brigaderia2

Mesmo para quem não quiser comer, só passar lá para ver tantas lindezas, já é um programa e tanto, apesar de eu DUVIDAR que alguém conseguirá sair de lá sem provar nadinha…

brigaderia1

Outra novidade incrível, é que as forminhas super fashion da Kalasform que também há muito tempo eu postei AQUI, também já podem ser encontradas lá… Eles estão representando a marca aqui no Brasil… Amém!

Zebra

Picknick Zebra

O site tá lindo também, vale a visita – http://www.brigaderia.com.br/

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05/01/2010

Bonito é mesmo pra mostrar

Uma das melhores coisas de se ter um blog é conhecer, mesmo que virtualmente, pessoas tão amáveis, simpáticas e queridas como a Mariana Bechara que, depois de ter lido a respeito do meu gosto por bouquets claros, redondos e compactos AQUI, me mandou a foto do bouquet dela para servir de inspiração para o meu.

Nem preciso dizer que eu babei em tamanha lindeza e, papo vai, papo vem, ela foi me mostrando um pouco mais sobre o seu grande dia e aqui estou eu agora podendo mostrar tanta coisa maravilhosa para vocês…

Foi um casamento e tanto, vejam só:

“O” Bouquet

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A noiva em um vestido Wanda Borges – deslubrante.

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Igreja Nossa Senhora do Carmo

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Casa Fasano

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Bolo de Elena Stein

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Ficha Técnica:

Buffet: Fasano
Assessoria e Orgnização: Cheers
Décor: Castro Bernardes Decoração e Eventos / Bouquet: Aparecida Helena e Lucia Milan Flores
Banda/DJ: Milton Chuquer
Doces: Nininha Sigrist
Bolo: Elena Stein
Bem Casados: Ana Cristina
Vestido: Wanda Borges
Fotos: Paulo Reis, Rebeca Figueiredo, Gabriel Capeletti, Rene / Vídeo: Vinicius Credidio

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06/11/2009

Pipoca Chic

Eu, particularmente, não acho muito elegante servir pipoca em festas. A não ser em festinhas infantis mas ainda assim, não é uma de minhas opções preferidas.
Agora, depois que ví essa idéia de envolver as pipocas em celofane estampado e colocar os cones em taças de champagne, confesso que até considero a possibilidade para um próximo evento…

Apesar de ter salvo essa imagem ontem, não anotei de onde foi e agora esqueci completamente… Caso alguém saiba, por favor me avise, tá?

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20/10/2009

Doce refrescância saudável

Adorei essa idéia… Além de linda deve ficar uma delícia, né? Dá pra servir em diversas ocasiões…
Alguém já experimentou melancia congelada? Tenho a impressão que deve ficar igual sorvete de palito mesmo… Será?

Image from: April Marie

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16/09/2009

Mariage en Provence

Acabei de chegar do evento Mariage en Provence e já estou postando algumas fotinhos para voês verem quanta beleza…
Com um delicioso Menu Provençal criado pelo Chefe Marcelo Gussoni, décor assinado por Constance Zahn e flores da Une Fleur Dans Ville, a Secrets de Famille foi transformada em uma festa de casamento inspirada na Provence.
O site ListaPerfeita está ensinando como montar uma lista de presentes de casamento ao estilo provençal e a agência de viagens Nob Hill dando algumas sugestões de roteiro de lua-de-mel explorando esta romântica região.
Se quiserem conferir, ainda dá tempo, pois o evento vai até às 21:00h! Corram lá!
Rua Haddock Lobo, nº 1260 – tem manobrista na porta!

A fachada da loja Secrets de Famille
Escada charme puro com velinhas e espelhos na parede

A lousinha linda pendurada na entrada do 2º andar

Mesa decorada por Constance Zahn

Mais um modelo de decoração de mesa

Detalhe precioso dos talheres envoltos pelo guardanapo
Pão como marcadores de lugar

Porta guardanapo prata com mensagem

O vestido de noiva rendado não poderia faltar

Mais um cômodo da loja Secrets de Famille – MA-RA

Cantinho iluminado e aconchegante

As delícias do Buffet Marcelo Gussoni
Não poderia deixar de falar que finalmente conheci a Constance pessoalmente e ela é sim, tão fina, educada e simpática quanto eu imaginava… Parabéns!

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09/09/2009

Drink Simples, Barato e Lindo

Uma opção de drink não muito convencional, gostosa, refrescante, e nada cara é a PINK LEMONADE! Vejam como fica lindo servida em diferentes modelos de copos, ou ocasiões.
O máximo para servir em um chá-de-cozinha, chá-bar, ou até mesmo em uma festa de casamento.

Imagens: Google Images
RECEITA PINK LEMONADE

Ingredientes:

gelo a gosto
casca de 2 limões
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
3/4 xícara de suco de limão
4 xícaras de água gelada
50 ml de groselha ou gotas de corante vermelho
Modo de Preparo:
Coloque para ferver a casca dos limões, juntamente com o açúcar e 1/2 xícara de água, ferva até que o açúcar esteja dissolvido. Retire do fogo e deixe o xarope esfriar completamente. Esprema o suco de limão e acrescente ao xarope reservado, a groselha ou corante vermelho. Acrescente a água gelada e coloque em uma jarra acrescentando gelo a gosto.

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13/08/2009

Cálculo de bebidas para a festa de casamento

Esse é mais um item que sempre deixa a gente em dúvida, então aqui está uma média aproximada do que a maioria das pessoas consideram.

Lógico que tem que se levar em consideração o perfil dos seus convidados, assim como a época do ano em que vai casar (sabemos que no verão é mais provável que o consumo de caipirinha seja maior e que no inverno, o consumo de vinho aumente, por exemplo)

No meu caso , a maioria dos amigos do amado tomam muito whisky, mas mesmo assim estou clculando 1 garrafa por convidado, pois haverá outras bebidas, bar de caipirinhas e será verão.

Vamos às quantidades:
Se você pretende comprar espumante/prosecco ou champagne somente para o brinde, calcule 1 garrafa (750 mL) para cada 8 convidados. Mas se você pretende comprar para ser servido durante toda a festa, calcule então uma garrafa para cada 2 convidados.
Uma garrafa (1 litro) de whisky serve tranquilamente 10 convidados.
Se a sua festa terá serviço de jantar e você pretende comprar vinho (branco ou tinto), calcule 1 garrafa para cada 3 ou 4 convidados. Se você quiser servir vinho mas não servirá jantar, então calcule 1 garrafa para cada 2 convidados.

Enfim, acho que já dá um help, né? Qq coisa grita!

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13/05/2009

Macarons in a box…

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